Zoo Praha

E-vstupenka
Menu

Víkend hmyzožravců - ochutnejte potravu budoucnosti

Zoo Praha  |  17. 07. 2019


Smažené, pečené, na sladko i na slano připravené cvrčky či moučné červy, ale také hmyzí salát a buchtu můžete tento víkend ochutnat v Zoo Praha. Pokrmy pro návštěvníky připraví vyhlášený hmyzí šéfkuchař Milan Václavík.


Foto: Petr Hamerník, Zoo Praha
Foto: Petr Hamerník, Zoo Praha

Když jsme před devíti lety s tehdy ještě Dny, nikoli Víkendy hmyzožravců začínali, byla i pouhá ochutnávka hmyzu něco výjimečného. Dnes už potraviny z hmyzu začínají být celkem běžné a tomu bude odpovídat i naše letošní nabídka,“ uvedl ředitel Zoo Praha Miroslav Bobek. „Tuto sobotu a neděli budou mít návštěvníci naší zoo možnost ochutnat různé hmyzí speciality. Nabídneme nejen tradiční smažené cvrčky, sarančata, šváby a červy, ale připravili jsme také ochutnávku hmyzí buchty a v restauraci Oceán si dokonce budete moci objednat originální hmyzí salát.

Víkend hmyzožravců nabídne vedle ochutnávky hmyzu i další program. V Divadélku Archa se zájemci seznámí s mnoha druhy hmyzu včetně velkých švábů a strašilek. V Rezervaci Bororo na děti čekají hmyzí hry, znalostní kvízy a poznávačky. U Vzdělávacího centra předvede své umění nejzkušenější kuchař jedlého hmyzu v České republice Milan Václavík. K dispozici bude také jeho kniha Hmyz na talíři a zájemci si mohou odnést recepty na přípravu hmyzích pokrmů, například na moučné červy s bylinkami nebo cvrčky na másle s čokoládou. Program probíhá po oba dny mezi 10. a 16. hodinou.

Originálním dárkem z návštěvy Víkendu hmyzožravců v Zoo Praha se mohou stát proteinové tyčinky z cvrččí mouky, které si návštěvníci mohou koupit na šesti místech v areálu zoo a hned v několika příchutích – například čokoládové, ananasové a višňové,“ doporučuje Martin Smrček ze Zoo Praha.

Program 20. - 21. 7.:

  • 10.00 - 16.00 ochutnávka hmyzu na různé způsoby (terasa Vzdělávacího centra)
  • 10.00 - 16.00 každou celou hodinu se můžete seznámit s bezobratlými zvířaty
    z chovu (v Divadélku Archa)
  • 10.00 - 16.00 informační stanoviště s ukázkami rozmanitých druhů hmyzu (v Rezervaci Bororo). Dozvíte se zde zajímavosti z hmyzí říše a poznáte hmyz jako alternativní zdroj potravy
  • 10.00 komentované krmení u výjimečných hmyzožravých zvířat - hrabáči
  • 15.00 komentované krmení u výjimečných hmyzožravých zvířat - mravenečníci

 


Enrichment stimuluje zvířata k pohybové i mentální aktivitě a podporuje jejich přirozené chování. Pomlázku dostanou na Velikonoční pondělí v Zoo Praha třeba sloni, velké želvy či gorily. Na snímku z Rezervace Dja je samec gorily nížinné Ajabu, který se v dubnu dožívá věku deseti let. Foto Petr Hamerník, Zoo Praha

Už tento pátek začíná v Zoo Praha velikonoční program. Návštěvníky čekají čtyři dny plné speciálních aktivit – komentovaná krmení, velikonoční workshop nebo ukázka tréninku lachtanů. Bílá sobota pak bude poněkud...

Foto: Petr Hamerník, Zoo Praha

Ve středu 1. dubna, „na apríla“, můžete od 10 do 16 hodin volat na speciální aprílovou linku 296 112 300 panu Hrochovi, který rád zodpoví všechny vaše zvídavé dotazy.




 


Nyní používáte mobilní verzi webových stránek www.zoopraha.cz. Pokud chcete zobrazit plnou verzi, klikněte zde.

Sociální sítě

facebook
youtube
instagram
TripAdvisor