Co vše na návštěvníky dalšího ročníku této hmyzí akce čeká? Na terase Vzdělávacího centra poblíž hlavního vchodu se bude podávat hmyzí menu nabízející například sarančata v banánovém těstíčku, potemníky po indicku, moučné červy na sladko s jablky nebo špízy s několika druhy hmyzu. Můžete se těšit na ochutnávky zdarma, komentované přípravy pokrmů a také na ukázky farmově chovaných bezobratlých. Ti nejpovolanější z prostředí hmyzí gastronomie vám představí benefity této zatím poněkud exotické kuchyně.

Na místě si budete moci zakoupit také balené potravinové výrobky obsahující hmyz, které se přímo nabízejí k tomu stát se skutečně originálním dárkem pro přátele či rodinu. Nebude chybět ani zábava pro nejmenší návštěvníky v podobě soutěžního stanoviště.

Po celý víkend si na hmyzím menu budou jako vždy pochutnávat také hmyzožraví obyvatelé Zoo Praha – speciální krmení s výkladem čekají surikaty, mravenečníky nebo vzácně chované ještěry z nové expozice Gobi.

10.00–16.00 Hmyz jako potravina

• ukázka farmově chovaného hmyzu
• komentovaná příprava pokrmů z hmyzu
• ochutnávky zdarma
• možnost zakoupení již hotových potravinových výrobků obsahujících hmyz
• soutěžní stanoviště pro děti

Terasa Vzdělávacího centra

Hmyzí menu

1. Potemníci po indicku
2. Cvrček na česneku
3. Saranče v banánovém těstíčku
4. Moučný červík na sladko s jablky
5. Špíz z vícero druhů hmyzu

Speciální komentovaná krmení*

• 10.15 krmení talapoinů Rezervace Dja
• 10.30 krmení plazů v pouštní expozicí Kattakum Pavilon šelem a plazů
• 10.30 krmení hrabáčů Africký dům
• 10.45 krmení surikat Africký dům
• 12.30 krmení hmyzožravých ptáků Sečuán
• 13.00 krmení plazů Gobi
• 14.00 krmení mravenečníků Mravenečníci
• 14.45 krmení ibisů skalních Ibisové

*  zároveň probíhají také standardní komentovaná krmení a setkání

Foto: Petr Hamerník, Zoo Praha